歡迎來到中國貿易新聞網(中貿網)
主管:中國國際貿易促進委員會(CCPIT) 主辦:中國貿易報社
分享微信微博APP

中國這一市場變火,吸引美國廠商“搶食”

來源:參考消息網 作者: 2019-11-21 09:50:26

外媒稱,最近,盯上中國市場的“不可能食品”公司(Impossible Foods)和“超越肉類”公司(Beyond Meat Inc)等美國植物“肉”制造商,將需要和中國本土對手搶食這個利潤豐厚的市場。后者正在開發水餃和月餅這類當地美食。

  路透社11月19日報道,中國的肉類替代品行業近幾個月突然變火,初創公司、傳統食品企業及投資人押注那些喜歡跟風的中國消費者將會像美國消費者一樣購買植物人造肉。

  報道稱,中國火腿生產商金字火腿在10月宣布開始銷售與Danisco(中國)Investment共同研發的植物肉后,股價在一周內大漲了50%。Danisco是美國企業杜邦旗下子公司。但是和“不可能食品”公司或“超越肉類”公司不同的是,多數中國的公司不做漢堡,而是聚焦餃子、月餅或是肉丸等本土菜色。

  據英國歐睿國際咨詢公司調查,中國“素肉”市場自2014年以來已增長33.5%,去年達到97億美元(1美元約合7元人民幣)。歐睿國際咨詢公司預計,到2023年該市場的規模將達到119億美元。素肉市場包括用來代替肉的植物肉產品。

  “不可能食品”公司已把中國大陸作為未來擴張的頭號海外市場,稱其Impossible Burger產品可以很容易地在中國菜中被采用。

  “我們有打開中國市場的濃厚興趣。他們只是在等候我們獲得在中國的銷售許可。”“不可能食品”公司首席執行官帕特·布朗在被問及該公司是否在與零售商和餐廳方面會面時稱。

  “超越肉類”公司執行總裁塞特·戈爾德曼表示,該公司計劃為中國市場定制基于豌豆的素肉制品,用于制作餃子和其他食品。該公司計劃明年年底前在亞洲開始生產,最終再擴展到中國。

  “味道是一樣的。我們的做法并沒有阻止我們生產出在中國市場有吸引力的產品。”他說。


責任編輯:葛巖

網站首頁 | 貿易論壇 | 手機客戶端 | 貿易商城

地址:北京市朝陽區北三環東路靜安西街2號樓 | 辦公室:8610-84541822 | 編輯部:8610-84541822

公安機關備案號:11010502034811   京ICP備05001841號-3 中國貿易報?版權所有2006-2017

ios开发付费应用赚钱 浙江20选5开奖结果走势图查询今天 新疆时时彩11选5开奖 福建快3历史开奖号码 配资炒股公司 北京福彩快乐8开奖结果 太阳城娱乐平台 幸运快3彩票最新下载地址 排列七开奖结果查询m 如何买股票指数涨跌 全球股票指数stock